第一百零二章 拆秧膜(上)-《南城小沐》


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    “小沐,去把锅支起来。”

    小沐转身把缺了锅把的铁锅支了起来,用高粱扫把扫了扫锅里的灰尘,随后用清水洗净。

    老傅拿了些许猪油,热了热锅,待油劈啪作响之时,把切好的糍粑放到锅里。

    小沐看得目不转睛,很是入迷。

    锅里的糍粑开始化开,散乱的糍粑开始黏在一起,老傅对小沐说:“等糍粑完全化开黏在一起就可以吃了。”

    小沐迫不及待,咽了咽口水,“能不能快点,我想吃了。”

    “别急嘛,这要慢慢来,火大了会煎糊的,知道了不,以后你自己煎了吃也不能太急,火不能太大。”

    小沐点了点头。

    过了大概十几分钟的样子,糍粑算是完全熟透了,老傅把锅端了下来,随后又翻了几翻糍粑。

    用锅铲把糍粑分成几块对小沐说:“来来来,快吃吧,可以吃了呢。”

    小沐迫不及待伸手拿了一块,不料太烫,又把糍粑丢回了锅里,不停对手指吹了吹气。

    老傅哈哈大笑,“你急什么,你得吹吹啊,让它凉凉,不然你也吃不下啊。”

    小沐瞅了瞅老傅,好像是在责怪老傅没提醒自己的样子。

    起身跑到屋里,拿了碗筷,夹了一块到碗里,“看吧,难不倒我吧,我不能用手还不能用筷子夹啊,哼。”

    小沐夹了块糍粑塞到嘴里,感觉这和汤圆的感觉没什么两样,只是这是煎的,比汤圆香多了,而且这个是人工舂的,所以有嚼劲,不时还有嚼到玉米粒。

    还没等小沐吃完,老傅就已经开始在整理背箩,拿了个塑料袋,往里边倒了些洗衣粉。

    “外婆,你到洗衣粉干嘛?”

    “这你就不懂了吧,待会把秧苗膜扯了以后咱们得把它洗了啊,没洗衣粉洗不干净。”

    “快吃你的,不然我不等你你哦。”
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