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    说完张老汉拎起锈迹斑斑的铁锤，重重砸在装满糯米饭的口袋上。

    没多大会，张老汉全已是满头大汗，看着张老汉一锤又一锤，又是满头大汗，觉得都很累，不过小沐想尝试尝试。

    于是便说：“外公，累不累，要不你休息下，我来帮你捶捶？”

    小沐接过铁锤，发现铁锤就很沉重，别说是反复锤了，拎着都费劲。

    就锤了几下，小沐便气喘嘘嘘，蹲坐了下来。

    “哎呀，不行不行，太重了，我锤不动，还是你来吧。”又将铁锤递给了小沐。

    张老汉笑了笑：“要不再锤两下？”

    这哪行，小沐起身走开说：“不要，不行，我锤不动了。”

    张老汉接着又锤了几下停了下来，老傅将袋口的结打开，看了看糯米饭有没有完全打化，粘稠在一起没有。

    见已经完全化开后，老傅在笋壳上擦了猪油，又在手上抹了些许，拿出已化开的糯米，放在备好的笋壳之上，揉捏起来。

    小沐戳了戳糯米糍粑，不曾想，糍粑尽然会粘人，把手收了回来，看看老傅手并没有糍粑，莫非是抹了猪油的原因？

    小沐也学着老傅的样子抹了些许猪油，再次去插糍粑时，发现并没有那么粘手了。

    微微点头默念：“原来抹油是这原因啊。”

    老傅不停揉捏着糯米糍，没多大会儿，本是一团不成形状的糯米糍便盘成了饼状。

    一个完整的糯米糍粑算是做好了，这一切也是些许麻烦，不过这是个传承，一道没事必将经历打磨，耗时废精那时必然的。

    “外婆，这多久能吃？”

    一般来说三五天就可以吃了，但是南城的习惯是要等到年后才吃，也不知道有为什么，小沐问了老傅也没说，只说这是一种传统。

    　　


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